Rinde 8 porciones grandes
Ingredientes:
● 1 sobre de 250 g de flan Capry sabor vainilla
● 2 lt de leche
● 1 ramita de canela
● 5 clavos de olor
● 20 ml de ron o aguardiente
¡Manos a la obra!
En una olla agregue los dos litros de leche junto con la ramita de canela y los clavos de olor,
deje que al calentar absorba el olor de las especias luego retírelas y agregue el contenido del
sobre de flan Capry y revuelva hasta disolver, use fuego medio para esta mezcla y revuelva
periódicamente hasta que hierva.
Deje enfriar el flan, colóquelo en la licuadora junto con el licor y licúe hasta que no queden
grumos. Repita este procedimiento con todo el flan.
Coloque el rompope en el recipiente a usar y disfrute de este maravilloso sabor a navidad
junto con Capry!