RECETAS

Tostadas Capry

Rinde: 8 porciones

Ingredientes:

● Rodajas de pan
● Flan capry 35 g
● 1 Huevo grande
● Leche 272 ml
● Crema de leche 30 g
● Azúcar impalpable (opcional)



¡Manos a la obra!

Caliente la mitad de la leche y toda la crema de leche en una olla y añada el flan. revuelva hasta disolver. Retire del fuego y mezclelo con la leche fría, añada el huevo y revuelva hasta tener una mezcla homogénea.

Remoje la rodaja de pan por ambos lados en la mezcla de flan y huevo. En una sartén (preferiblemente antiadherente) fría el pan hasta que quede dorado por ambos lados.

Sirva en un plato y espolvoree con azúcar impalpable. Decore con frutas a su gusto.

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