RECETAS

TRUFAS CREMOSAS DE NARANJA CAPRY

TIEMPO DE PREPARACIÓN 1h

(18 Porsiones):

Ingredientes:
● 3 cucharadas de gelatina Capry sabor naranja
● 1 1/4 taza de chocolate blanco (250g)
● 1/2 taza de crema de leche
● 2 cucharadas de azúcar impalpable

¡Manos a la obra!

En un una bandeja apta para microondas, pon el chocolate blanco (si es el barra hazlos trocitos) y la media taza de crema de leche. Mete la combinación al microondas por 40 segundos hasta que el chocolate se derrita. Revuelve bien hasta que quede una mezcla homogénea y sin trozos de chocolate. Añade las 4 cucharadas de gelatina Capry sabor naranja y mezcla bien hasta que se integre completamente.

Tapa y déjalo reposar en el refrigerador por una hora hasta que esté firme. Usa una cuchara y forma pequeñas esferas con la masa. Pásalas sobre el azúcar impalpable hasta que estén totalmente cubiertas. Mantenlas en refrigeración hasta que sea hora de servir.

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